Ganz einfache aber sau leckere Geschichte. Hackbällchen von der Zedernholzplanke* mit knusprigen Chorizo Brösel. Warum genau Zedernholz? Ich persönlich stehe
Eigentlich ist das eine Abwandlung eines Pfundstopfes. Aufgrund der Größe des Dutch Oven wurde das Rezept abgewandelt aber nicht weniger